Pure Soy Lecithin Powder Vegan OU Kosher Certified - 50g/2oz
Stock Expiry Date*: 28-12-2027
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- 100% Grado de alimentos (cuidados productos de calidad industrial baratos no destinados al consumo humano)
- ✡ Alta calidad asegurada por normas estrictas de certificación de la Unión Ortodoxa
- Excelente emulsionador para combinar aceite y agua. Se puede utilizar para hacer "sams" y "airs"
- Polvo fino ideal para aplicaciones de cocina (a diferencia de gránulos vendidos como suplemento de salud)
- Perfecto para aplicaciones de cocina molecular y modernista
| Características materiales | Vegan, Kosher Certified |
| Marca | Pantry modernista |
| Flavor | Chocolate |
| Cuenta de unidad | 2 Ounce |
| Formulario de artículo | Polvo |
| Peso del artículo | 50 gramos |
| Rango de edad (Descripción) | Bebé |
| Número de artículos | 1 |
| Formulario de dosificación | Polvo |
| Fabricantes | Modernist Pantry LLC |
| Dimensiones del elemento L x W x H | 1 X 4 X 6.5 pulgadas |
| Tipo de producto | Lecithin |
| UPC | 852473004135 |
| Información sobre paquetes | Bolsa |
| Flavor | Chocolate |
| Formulario de artículo | Polvo |
| Tipo de producto | Suplemento nutricional |
| Cuenta de unidad | 2 onzas |
| Marca | Pantry modernista |
| Nombre de la marca | Modernist Pantry |
| Rango de edad Descripción | Bebé |
| Tipo de contenedor | Bolsa |
| Tema Dimensiones | 1 x 4 x 6.5 inches |
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SKU |
BRSWIEA5BJYWOCDY |
Categoría |
Vitaminas, Minerales & Suplementos , Lipid , Lecithin |
Barcode |
852473004135 |
Tags |
Looking to elevate your culinary creations with a versatile ingredient? Modernist Pantry’s Pure Soy Lecithin Powder is a high-quality, food-grade option designed for professional and passionate cooks. It’s a fantastic addition to any kitchen exploring innovative techniques. ### Key Highlights * **Excellent Emulsifier:** Easily combines oil and water, creating stable mixtures for sauces, dressings, and more. * **Ideal for Foams & Airs:** Perfect for creating light and airy textures in desserts and cocktails. * **Fine Powder Form:** Unlike granular lecithin supplements, this powder is specifically formulated for cooking applications. * **Molecular Gastronomy Ready:** A key ingredient for modern and experimental culinary projects. ### Useful Facts * **Brand:** Modernist Pantry * **Form:** Powder * **Size:** 50g (2oz) in a bag * **Certification:** OU Kosher Certified, Vegan * **UPC:** 852473004135 ### Good Fit For * Home cooks experimenting with modernist cuisine. * Professional chefs and culinary students. * Anyone interested in creating unique textures and foams in their dishes.
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